Besonders interessant und innovativ ist die Reihe der AIR SMART CONTROLLER-Panels zur Steuerung der Absaugsysteme von Profi- und Industrieküchen, da sie über ein effizientes elektronisches Steuerungssystem verfügen, mit dem Sie den Luftanteil auf einfache und intuitive Weise programmieren können – in die Umwelt freigesetzt wird, verglichen mit der Menge, die abgesaugt wird.

Die Geschwindigkeit des Saugmotors wird manuell mit einem einfachen Potentiometer reguliert und der Prozentsatz der wieder in den Raum eingeführten Luft richtet sich automatisch nach dem eingestellten Verhältnis zur angesaugten Luft. Auf diese Weise wird der korrekte Luftaustausch in der Arbeitsumgebung gewährleistet und ein leichter Unterdruck aufrechterhalten, der die Ausbreitung von Gerüchen in den umliegenden Räumen, in denen sich die Gäste aufhalten, verhindert.

Da das AIR SMART CONTROLLER-System von einer „intelligenten“ elektronischen Platine verwaltet wird, die mit einem Mikroprozessor und einer digitalen Anzeige ausgestattet ist, ist es einfach, die Steuerung so zu programmieren, dass sie allen Installationsanforderungen gerecht wird, die die Leistung des Systems basierend auf technischen und wirtschaftlichen Randbedingungen optimieren . Mit einem Kompensationssystem ist es möglich, das Verhältnis zwischen der Durchflussmenge der angesaugten und der wieder in die Umgebung aufgenommenen Luft auf verschiedene Weise zu dimensionieren, zum Beispiel:

1. Saug- und Luftreintegrationsmotoren unterschiedlicher Leistung verwenden, sodass die jeweiligen Fördermengen (unter Berücksichtigung der Systemverluste) im gewünschten Verhältnis stehen. Jeder Motor wird von einem eigenen Wechselrichter angetrieben und die beiden zuvor programmierten Wechselrichter werden von einem einzigen Potentiometer gesteuert, das die Geschwindigkeit und damit die Durchflussrate des Systems reguliert. Hierbei handelt es sich um eine einfache, aber starre Option, die während der Installation keine Anpassung des Ansaugluft-/Rückluftverhältnisses ermöglicht, um unvorhergesehene Strömungsverluste im System (in der Entwurfsphase oder während des Betriebs) auszugleichen, die zu Abweichungen oder inakzeptablen Verschlechterungen führen in der Leistung im Vergleich zu Designdaten.

2. Mit dem AIR SMART CONTROLLER-System ist es möglich, identische Wechselrichter zu verwenden, die identische Motoren für die Luftansaugung und -reintegration steuern, oder, was wirtschaftlicher ist, die Auswahl an Wechselrichtern und Motoren ungefähr entsprechend dem gewünschten Verhältnis zu dimensionieren. In allen Fällen ist es immer möglich und einfach, das Abluft-/Zuluftverhältnis nach der Installation zu programmieren, um den Betrieb des Systems zu optimieren und eventuelle Druckverluste und/oder unvorhergesehene Ereignisse im Zusammenhang mit der Konstruktion auszugleichen Auswertungen. Ein weiterer und nicht zu vernachlässigender Vorteil dieser Steuerung ist die Möglichkeit, eine verzögerte automatische Abschaltung der Anlage mit programmierbaren Zeiten einzufügen.

Wie bereits erwähnt, sind unsere in den Schalttafeln verwendeten Module anpassbar und programmierbar mit Funktionen und Parametern für bestimmte Branchen und Anwendungen, je nach den Anforderungen unserer Kunden: Ein Gespräch mit unserem technischen Büro wird alle Zweifel klären. Die Möglichkeit, unsere Zentralen über serielle Schnittstellen zu vernetzen, erweitert die Funktionalität des Systems, ermöglicht die Fernverwaltung und -überwachung der Geräte und erleichtert die „Digitalisierung“ des Unternehmens mit allen daraus resultierenden Vorteilen, insbesondere im industriellen Bereich. Von besonderer Bedeutung ist die Effizienzsteigerung und die daraus resultierende Energieeinsparung durch die Automatisierung beim Betrieb großer Absaug-/Lüftungsanlagen: Durch die Kombination des Luftqualitätssensormoduls mit unserem AIR SMART CONTROLLER-Panel ist es möglich, den Betrieb der a zu optimieren System, das bei Bedarf und nur dann am besten funktioniert, wenn es benötigt wird.

FE1072:Dreiphasen-Wechselrichter-Bedienfeld für Kompensationsanlagen